2020.02.08
|顆粒スティック 2g×10本
ココナッツクッキー×2枚
(バター、ココナッツシュガー、卵、小麦粉、メモリザパウダー、ココナッツファイン)材料順不同
ころころクッキー×3
(小麦粉、 メモリザパウダー 、アーモンドプードル、ココナッツシュガー、バター、牛乳) 材料順不同
ビスコッティ×2
(小麦粉・ココナッツシュガー・くるみ・りんご・卵・油・ メモリザパウダー ・ 塩 ) 材料順不同
メモリザのほろ苦さとバターの風味が絶妙!
さくさくとした触感もGOOD!
岡山県産の小麦粉にくるみをふんだんに使って焼き上げたビスコッティ。
以前紹介したレシピとはまた違うレシピです。
ビスコッティとはイタリアのトスカーナ地方の伝統的なお菓子で、「二度焼く」という意味があるといわれています。
長野県産のりんごを使用したジャムを煮詰めて生地に練り込んでいます。
ココウェルさんのココナッツシュガーで甘みを付けているのでやさしい甘さがほっとします。
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玄米コーヒーメモリザはノンカフェインなので、
お子様から妊娠中・授乳中の方まで幅広く飲んでいただけます。
また、普通のコーヒーよりはどちらかというとお茶よりの味なので、
コーヒーが苦手な方にも親しんでいただいています。
もちろん、コーヒーが好きな方にも、新しいタイプの飲み物として、
玄米コーヒーにしかない「味」は好評です。
※コーヒーの味を想像して飲まれると、コーヒーじゃないな?ってなってしまうので、味はコーヒーじゃなくて違う味ですと紹介して飲んでいただくと、
先入観なしで楽しんでいただけるかと思います。
また、コレステロール値を下げる効果もありますので、
体調管理が心配な方や、単身赴任の方へのプレゼントにも最適です。
玄米コーヒーには食物繊維も豊富ですので、腸内環境の改善にも期待されています。
特に、今回のバレンタインギフトには顆粒タイプが入っています。
こちらは他のタイプと違い、焙煎玄米そのものを粉にしたもので、
玄米コーヒーの魅力をあますことなく摂取できます。
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