玄米コーヒー　メモリザの店長です。

11月8日　かけはしパークマルシェに出店してきました。

―　高梁の「おいしい」がいっぱい

備中松山城の城主、さんじゅろうパッケージのメモリザを置かせていただいている、高梁市図書館主催のイベントに暮らし日和kokoさんと出店してきました。

暮らし日和kokoさんのインスタはこちら

この日はFood部門15店舗、　Work Shop　4店舗の出店でした。

―　コーヒーの出店なのにフィルター忘れた

準備万端！！で出かけたつもりで、
ケトルもカセットコンロもドリンク容器その他必要なものはほぼすべてそろっていたのに、いざ、コーヒーを淹れようとしたら

フィルターがない！！！！

慌てて、色々近くのお店を回ること三件目にして
いつも使っている円錐のフィルターを発見しました！
助かったーー。
1時間近く歩き回ってだいぶ疲れました。

その間に来ていただいたお客様にはご迷惑をおかけして申し訳ございません！

―　暮らし日和kokoさんのティラミス！

ほんと、、、ティラミスおいしいです。
身内を褒めるのはどうかとおもうんですが、
ほんと美味しいんですよ…！
ランチに来ていただいた際にはぜひぜひ！
プリンも捨てがたいですが。

ティラミス以外には
もち麦粉スノーボール
玄米コーヒーのラングドシャ
天空のくろみつ＆きな粉のクッキー

ラングドシャはかなり薄いので作るのが結構大変だったみたいです。
天空のくろみつはメモリザのオンラインショップでも取り扱いしてます。
旅農人ふぁーむ、浦田さんの商品です。

他にも紅だるまを生産者　佐藤紅商店さんも出店していました。
通常は熟した赤いとうがらしの柚子胡椒を販売されていますが、
この日は青いとうがらしの柚子胡椒も限定で販売されてました。
買う気満々だったのに、午前中はバタバタ（自業自得）していて、
気づいたときには売り切れていましたーー！

―　お昼はラーメンとハンバーガー

森田商店はラーメンを始められる前から、
はったい粉やきび粉等を買いに時々行かせていただいていました。

相変わらずすっきりスープで美味しい！
メンマも自家製です！

森田商店

【土日限定ラーメン販売】
高梁市落合町阿部2401-10866-22-2940

もう一軒はカレーの吉田屋さんのハンバーガー

ボリューム満点のハンバーグがぎっちり挟まった贅沢ハンバーガーでした。

他にも食べたいものたくさんあったのですが、
流石にそんなに食べれないので、
今回は2種類。

―　うれしいお客様たち

出店で久しぶりに会う知り合いもたくさんいて楽しかったです。

午前中にお弁当を買いにいらして、
そのまま備中松山城に登ってそこでお弁当を食べて、
帰りにコーヒーを買いにまた寄ってくださったお客様もいらっしゃいました。
うれしい！！！

そして、今回初めてインスタを見てきました！
というお客様もいらっしゃいました。
玄米コーヒーは初めて飲まれたみたいで、
美味しいですねーって言ってくださって嬉しかったです。

ちょっとずつ、
ちょっとずつ玄米コーヒーやkokoのお弁当などが、
広がっていっている気がします。

少しずつ進化しながら
また皆さんにお会いできる日を楽しみにしています。

2020年パークマルシェの出店者の皆様は下記のとおりでした。

出店者
<FOOD>

• ＆カフェ　寿司一 :　金棒すしさば包み etc.
• 隣の崖っぷちカフェ：　ハンバーガー
• 崖っぷちカフェ：　高梁の黒蜜ゼリー etc.
• きいろい台所：　スパイスカレー・クレープ etc.
• Kitchen Car PAPY:　牛串・焼きそば etc.
• 佐藤紅商店：　鶏の鉄板焼き etc.
• 高梁ほっとカフェ：　備中牛の牛すじフォー etc.
• たかはしおもてなし隊：　森林鶏のけんちん汁
• 高梁紅茶：　ロイヤルミルクティー、高梁紅茶 etc.
• 千原源　本多：　千屋牛炭火炙り串 etc.
• HOTDOG HOG：　ホットドッグ・クラムチャウダー etc.
• メモリザ＆暮らし日和koko：　玄米コーヒー、焼き菓子 etc.
• 森田商店：　鶏醤油ラーメン etc.
• TACCO：　たこ焼き
• 高梁青年会議所：　フライドポテト・唐揚げ

出店者
<Work Shop>

樋口真里子：　ポストカードなどの雑貨販売
３４：　雑貨販売/2021年カレンダー
「mo-2021calendar 」/ etc.
アロテテラピー Cyabu*Cyabu:　オレジナル缶バッジづくり／アロマ雑貨などの販売
からふるうろこ　Vent doux：　からふるうろこdeミニスノードームづくり／アクセサリー販売