2020.10.08
|玄米コーヒー メモリザのドリップタイプ
ドリップタイプはハンドドリップだけじゃなくていろんな道具をつかって、
手軽に活用できるんです。
今回はKINTOのLOOPティーストレーナーを使いました。
パット見、これはなんの道具???って最初思いました。
カップの大きさにもよりますが、
今回は150mlのカップだったので、約5グラム使用。
感覚としては大盛り小さじ1くらいです。
ストレーナーをカップに入れてからお湯を注ぐ
5分程待てば出来上がり!
たぶん、まだ抽出できると思うので、
薄くはなりますが二杯目も行ける思います。
このKINTOのLOOPはカップから抜いた後、
本体を置く台があるのが嬉しいです。
ドリップタイプというと、
つい、ペーパドリップでハンドドリップをイメージしますが、
こんな道具もを使えば手軽に少量も作れます。
ぜひお試しください。
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